苹果iPhone 5s作为一款较旧的设备，用户常遇到它自动下载系统版本更新的问题。这往往是因为iOS系统默认开启了自动更新功能，以提示用户安装最新的安全补丁和功能改进。但自动下载可能会占用存储空间，并在后台消耗数据流量，对于存储有限或希望保持特定系统版本的用户来说，这可能带来不便。

要关闭自动更新，您可以按照以下步骤操作：进入“设置”>“通用”>“软件更新”，然后关闭“自动下载更新”选项。对于iOS 12及以上版本，还可以在“设置”>“通用”>“iPhone存储空间”中删除已下载的更新文件，以释放空间。请注意，完全禁用自动更新有助于避免意外安装，但系统仍可能推送通知提醒您手动更新。

至于是否有必要更新系统，这需要权衡利弊。更新的优点包括：修复安全漏洞、提升系统稳定性，以及兼容新版应用软件（例如，某些新应用可能需要更高版本的iOS）。对于iPhone 5s这样的老旧设备，更新到最新系统（如iOS 12）可能会导致性能下降、电池续航缩短或出现兼容性问题，因为硬件已无法完全适应新系统需求。如果您的设备运行流畅且应用软件功能正常，建议谨慎更新；反之，如果遇到安全风险或应用无法使用，可考虑更新。

关闭自动更新可以更好地控制设备，而是否更新系统应根据个人使用需求和设备状况决定。对于应用软件，通常建议保持更新以获得新功能和安全性，但同样需注意兼容性。在更新前，备份重要数据并查看其他用户的反馈，可帮助您做出明智选择。